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FESTA DEL SANTISSIMO CROCIFISSO
La Commémoration du Crucifix représente un moment de grand intérêt folklorique et religieux. C’est l’une des fêtes les plus fastueuses de la Sicile qui a lieu durant les trois premiers jours de mai tous les trois, cinq ou six ans. La manifestation se déroule sous le signe de l’abondance pour célébrer les miracles survenus durant la moitié du XVIIe s. par un petit Crucifix de bois et pour remercier de la récolte et du travail. La fête se déroule sous forme de processions, de défilés de corporations, de mulets et chevaux richement harnachés, accompagnés de lancements de pâtisseries, noisettes, confettis, chocolats et de caractéristiques cuccidati, des pains votifs en forme de couronne ou de soleil.